Những thực phẩm giàu đạm và canxi tốt cho cơ thể
Đạm (protein) và canxi là hai dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt là cho cơ bắp, xương và các chức năng sinh lý khác trong cơ thể.
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung đầy đủ đạm và canxi sẽ giúp cải thiện sức khỏe lâu dài. Dưới đây là những sản phẩm chứa đạm và canxi nổi bật mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.
Sữa
Sữa từ lâu đã được biết đến như một nguồn cung cấp canxi dồi dào. Một ly sữa 250ml thông thường cung cấp khoảng 300 mg canxi, tức khoảng 25% nhu cầu canxi hằng ngày của bạn, giúp duy trì xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Không chỉ vậy, sữa còn chứa nhiều đạm chất lượng cao, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa đạm và canxi, sữa là lựa chọn lý tưởng cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người cao tuổi.
Cá
Các loại cá, đặc biệt là cá hồi, cá mòi và cá trích, không chỉ là nguồn cung cấp đạm tuyệt vời mà còn rất giàu canxi. Cá hồi, đặc biệt khi ăn kèm với xương, cung cấp một lượng canxi lớn. Bên cạnh đó, cá còn là thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Đạm từ cá cũng dễ hấp thu và giúp phục hồi cơ bắp sau những buổi tập luyện thể thao. Việc bổ sung cá vào chế độ ăn uống giúp cung cấp đạm, canxi và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Trứng
Trứng là một trong những nguồn cung cấp đạm chất lượng cao phổ biến với hàm lượng protein trong lòng trắng trứng và các dưỡng chất quan trọng trong lòng đỏ. Ngoài đạm, trứng còn chứa một lượng canxi nhất định, giúp bổ sung khoáng chất cần thiết cho xương.
Trứng cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, D, B12, cũng như sắt và kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Đây là thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng hoặc các món ăn nhẹ trong ngày.
Rau xanh lá đậm
Một số loại rau xanh như cải bó xôi, cải thìa, bông cải xanh rất giàu canxi và đạm. Bên cạnh đó, rau còn cung cấp lượng vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp bổ sung chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt.
Hạt
Hạt là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hạt chia, hạt hạnh nhân và hạt mè. Những loại hạt này cung cấp một lượng lớn đạm thực vật và canxi, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà không gây tăng cân. Những loại hạt này có thể dễ dàng được thêm vào các món ăn như sinh tố, sữa chua, hoặc salad, giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Phô mai Hun khói
Phô mai sợi hun khói là sản phẩm được lên men tự nhiên từ sữa tươi của bò, dê, cừu, hun khói và khử trùng, chứa hàm lượng đạm và canxi dồi dào. Phô mai hun khói với vị mặn vừa phải, béo và thơm khói rất hấp dẫn, có thể dùng cùng salad, bánh mì, cháo, hoặc làm đồ nhắm với rượu vang, bia,…Đặc biệt, người ăn chay hay người bị bất dung nạp lactose đều có thể sử dụng.
Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, việc cung cấp đủ đạm và canxi là vô cùng quan trọng. Hai dưỡng chất này không chỉ hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp mà còn giúp duy trì sức khỏe xương khớp và hệ thần kinh. Kết hợp những thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể của mình.
Tác giả: Thúy Quỳnh, Trung tâm Truyền thông, Tập đoàn Nguyễn Hồng
Post a Comments Cancel reply
Bài viết thú vị
-
Tháng Một 2
Khi khoảng cách thế hệ đúng bằng một cuộn SOLSE!