Nhà sản xuất Phô mai Hun khói SOLSE là Công ty TNHH Nguyễn Hồng. Người sáng lập kiêm Tổng Giám đốc Công ty là ông Nguyễn Hồng Dũng, một người có thời gian dài học tập và sinh sống tại Nga từ những năm 90.

Công ty Nguyễn Hồng ra đời năm 2002, chuyên kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, quà tặng lưu niệm và mỹ phẩm từ Liên bang Nga. Chỉ sau 2 năm, vào năm 2004, Nguyễn Hồng bắt đầu sản xuất Phô mai Hun khói SOLSE, với bí quyết đặc biệt và dây chuyền nhập khẩu, tạo ra sản phẩm đảm bảo chất lượng và có vị ngon như phô mai truyền thống tại Nga.
Công ty TNHH Nguyễn Hồng ra đời vào năm 2002, chuyên kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, quà tặng lưu niệm và mỹ phẩm từ Liên bang Nga. Đặc biệt, vào năm 2004, Nguyễn Hồng đã chính thức ra mắt thương hiệu Phô mai Hun khói SOLSE, sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Sản phẩm này giữ được hương vị truyền thống đảm bảo như phô mai dây hun khói của Nga, do Nguyễn Hồng nhập khẩu 100% dây chuyền máy móc, thiết bị chuyên dụng, cũng như áp dụng bí quyết riêng biệt về công thức.
SOLSE đã được cấp chứng nhận cơ sở đạt chuẩn ISO 22000:2018, Halal và chứng nhận: “Cơ sở đủ điều kiện An toàn Vệ sinh Thực phẩm” của Bộ Y tế… Tới giờ, qua hơn 20 năm khẳng định vị thế trên thị trường, nhắc đến phô mai hun khói Nga là mọi người nhắc đến SOLSE!
Nhà máy SOLSE là đơn vị sản xuất chủ lực của Công ty TNHH Nguyễn Hồng. Mỗi tháng, nhà máy sản xuất chế biến khoảng 600 tấn sữa tươi, tạo ra gần 50 tấn thành phẩm.