Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ nhưng đầy hấp dẫn, sự kết hợp giữa xôi mít và Ruốc Phô mai SOLSE chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa ăn của bạn. Hãy cùng thử làm món ăn đặc biệt này tại nhà theo công thức của đầu bếp chuyên nghiệp Nguyễn Hoàng Hải nhé!
Đầu bếp chuyên nghiệp – Nguyễn Hoàng Hải
Nguyên liệu:
Xôi trắng dẻo: 300g
Mít Thái: 1kg (đã lọc bỏ hạt)
Cốt dừa: 2 thìa cà phê
Ruốc Phô mai SOLSE: 1 hộp
Ruốc Phô mai SOLSE
Cách làm:
Trộn xôi: Cho 2 thìa cà phê cốt dừa vào xôi trắng dẻo và trộn đều, giúp xôi có hương vị thơm ngon và béo ngậy.
Tạo viên xôi: Sau khi xôi đã được trộn đều với cốt dừa, bạn dùng tay (hoặc thìa) viên xôi thành những viên nhỏ vừa đủ để nhét vào miếng mít.
Nhồi xôi vào mít: Rạch nhẹ miếng mít và nhét viên xôi vào bên trong. Miếng xôi sẽ hòa quyện cùng hương vị ngọt ngào của mít, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời.
Phủ lớp Ruốc Phô mai SOLSE: Sau khi nhét xôi vào mít, bạn phủ lên bề mặt một lớp Ruốc Phô mai SOLSE. Lớp ruốc này sẽ tạo nên một hương vị mặn mà, béo ngậy và vô cùng hấp dẫn cho món ăn.
Trang trí và bày ra đĩa: Cuối cùng, bày món xôi mít kết hợp Ruốc Phô mai SOLSE lên đĩa. Chú ý trang trí sao cho màu sắc hài hòa, tạo ấn tượng bắt mắt cho món ăn. Món xôi mít này sẽ trở nên nổi bật với màu sắc tươi tắn, kích thích vị giác và mang đến sự hài lòng tuyệt đối.
Hãy thử ngay món xôi mít kết hợp Ruốc Phô mai SOLSE và tận hưởng hương vị tuyệt vời mà món ăn này mang lại!