Nếu bạn là một tín đồ yêu thích các món bánh mì phong phú và lạ miệng, thì món bánh mì kẹp cá ngừ với Ruốc Phô mai SOLSE chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất thơm ngon, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon và Ruốc Phô mai SOLSE đậm đà, sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Hãy cùng thử làm món ăn đặc biệt này tại nhà theo công thức của đầu bếp chuyên nghiệp Nguyễn Hoàng Hải nhé!

Nguyên liệu

• Bánh mì baguette: 1 chiếc
• Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
• Hành tây: 50g, thái hạt lựu nhỏ
• Cà chua: 50g, bỏ ruột và thái hạt lựu nhỏ
• Xà lách: 100g, rửa sạch và thái rối
• Mayonnaise: 100g
• Ruốc Phô mai SOLSE: 1 hộp

Cách làm:

1. Chuẩn bị bánh mì: Dùng dao rạch dọc bánh mì baguette, tách đôi để tạo một khoảng trống để nhồi nhân. Sau đó, cho bánh mì vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi bánh giòn và có màu vàng đẹp mắt.
2. Chế biến cá ngừ: Mở hộp cá ngừ ngâm dầu, để ráo dầu và lấy phần thịt cá. Dùng dĩa hoặc muỗng dầm nhuyễn phần cá ngừ. Tiếp theo, trộn đều cá ngừ với mayonnaise, hành tây, cà chua, và xà lách. 
3. Hoàn thiện món ăn: Sau khi bánh mì đã nướng xong, cho phần hỗn hợp cá ngừ trộn đều vào bánh mì. Cuối cùng, rắc Ruốc Phô mai SOLSE lên trên, tạo lớp phủ giòn rụm và đậm đà hương vị phô mai.

4. 

Không chỉ dễ làm, món bánh mì kẹp cá ngừ với Ruốc Phô mai SOLSE còn rất ngon và bổ dưỡng. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa sáng nhanh gọn, hoặc cho những bữa ăn nhẹ vào buổi chiều. 

Hãy để món ăn này trở thành một phần trong thực đơn của bạn và thưởng thức những khoảnh khắc ăn uống tuyệt vời bên những người thân yêu!

Xem thêm về Ruốc Phô mai SOLSE

Biên tập: Thúy Quỳnh, Trung tâm Truyền thông, Tập đoàn Nguyễn Hồng