(“Ngôi nhà Halal” là tên gọi của cụm gian trưng bày các sản phẩm đạt tiêu chuẩn Halal tại Lễ hội Du lịch Hà Nội 2025)

Từ ngày 30/5 đến 1/6/2025, một sự kiện đặc biệt dành cho những người yêu mến ẩm thực và quan tâm Halal sẽ diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long (19C Hoàng Diệu, quận Ba Đình, TP. Hà Nội).

Đó là chương trình giới thiệu các thực phẩm đạt tiêu chuẩn Halal do Halal Việt Nam tổ chức, với Công ty TNHH Nguyễn Hồng là thành viên tiêu biểu.

Chương trình trên có tên gọi “Ngôi nhà Halal”, nằm trong khuôn khổ Lễ hội Du lịch Hà Nội 2025 do Sở Du lịch Hà Nội tổ chức, thu hút sự quan tâm của khách du lịch, cũng như những người yêu mến các nét văn hóa khác biệt trên thế giới.

Tham gia sự kiện lần này, Nguyễn Hồng mang đến một trải nghiệm ẩm thực “chuẩn Halal”, với 2 dòng sản phẩm tự sản xuất: Phô mai Hun khói SOLSE và Phô mai Ruốc SOLSE.

Đó đều là những loại phô mai được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam, đã được thị trường yêu mến. Hiện nay, SOLSE còn được xuất khẩu sang thị trường Malaysia (nơi có hơn 60% dân số theo đạo Hồi).

Ngoài ra, Nguyễn Hồng cũng mang tới “Ngôi nhà Halal” nhiều thực phẩm nhập khẩu đáp ứng tiêu chuẩn chứng nhận Halal như: Dầu hướng dương Mamruko, bơ Ghee, sữa chua uống, xốt Maheev, Ketchup Maheev, kem chua Ehrmann và các dòng kẹo chocolate Nga…

“Để được cấp chứng nhận Halal, một sản phẩm phải trải qua quy trình kiểm định chặt chẽ, bao gồm việc đánh giá toàn diện về nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, điều kiện vệ sinh, và tính minh bạch trong vận hành sản xuất. Chúng tôi vui và tự hào khi cả sản phẩm tự sản xuất ra như SOLSE, hay nhiều thực phẩm khác nhập khẩu đều đạt chứng nhận Halal. Nguyễn Hồng luôn mong muốn đóng góp, xây dựng nền móng cho Ngôi nhà Halal từ những viên gạch đầu tiên”, bà Trần Thanh Huyền – Phó Tổng Giám đốc Điều hành của Công ty TNHH Nguyễn Hồng, cho hay.

Nếu như bạn là người yêu mến và quan tâm ẩm thực Halal, hãy ghé thăm “Ngôi nhà Halal” ở khu vực B30, B27 để trải nghiệm các hoạt động đặc sắc. Trong đó, nổi bật là hoạt động “Ăn thử trực tiếp và check-in trong không gian Ngôi nhà Halal”.

Quý khách sẽ có cơ hội thưởng thức trực tiếp dòng sản phẩm Phô mai Hun khói SOLSE và Phô mai Ruốc SOLSE nguyên bản để cảm nhận rõ độ thơm ngon, dai béo và hương vị khói đặc trưng.

Cùng với đó, khách tham quan còn có thể thưởng thức các món ăn sáng tạo, được chế biến kết hợp với Phô mai Hun khói SOLSE và Phô mai Ruốc SOLSE.

Chúng tôi mong muốn lan tỏa công thức chế biến, chia sẻ ý tưởng món ăn phù hợp Halal tới những khách hàng đã tin dùng sản phẩm của mình trong nhiều năm qua.

Xin hẹn gặp những người bạn quan tâm tới thực phẩm đạt Halal tại Ngôi nhà Halal, thuộc Lễ hội Du lịch Hà Nội 2025!

Tác giả: Ngọc Ánh – Trung tâm Truyền thông Nguyễn Hồng