Con xin chào các cô, các bác! Con xin giới thiệu con tên là Hoàng Lâm, năm nay con 13 tuổi và em gái của con, bé Heo con – An Chi năm nay 6 tuổi. Món “khoái khẩu” của hai anh em con chính là Phô mai Hun khói SOLSE đấy ạ. Kỉ niệm “lần đầu gặp gỡ” của con với Phô mai Hun khói SOLSE rất thú vị, làm con nhớ mãi:

Con vẫn nhớ như in cái buổi chiều hôm ấy – một ngày hè nóng bức, con đi học thêm về, mồ hôi nhễ nhại, bụng thì đói meo. Vừa bước vào nhà, mùi thơm béo ngậy pha chút mằn mặn và thoảng hương khói lạ lạ từ bếp bay ra khiến con dừng lại, hít hà như bị thôi miên.

Mẹ con đang chuẩn bị món mì Ý cho bữa xế, và khi con tò mò nhìn vào đĩa topping, mẹ cười rồi đưa cho mình một miếng nhỏ màu vàng nhạt, mềm mềm nhưng có viền nâu sẫm đẹp mắt. “Thử đi, đây là Phô mai Hun khói SOLSE – mẹ mới mua ở siêu thị,” mẹ nói.

Con chưa từng nghe đến tên đó bao giờ. Trong trí tưởng tượng của con khi ấy, “phô mai” chỉ là những lát vuông hay tam giác thường thấy trong quảng cáo, còn “hun khói” thì nghe như món gì đó cầu kỳ, chỉ có trong phim ảnh, chưa kể gói phô mai toàn sợi là sợi nữa chứ, kì diệu hơn là xé sợi đó thành nhiều sợi nhỏ hơn, dai dai, bùi bùi, béo ngậy ngon lắm!

Con cẩn thận xé một miếng, và… trời ơi, vị ngon ấy như một bất ngờ vỡ òa trong miệng! Vị béo mịn của phô mai hòa quyện với hương khói nhẹ nhàng, không quá nồng, mà đầy cuốn hút. Vị mặn vừa phải, không ngấy, lại có chút gì đó thơm thơm như mùi gỗ cháy nhẹ. Cảm giác ấy khiến con mở to mắt, ngạc nhiên và sung sướng. Chưa bao giờ con ăn thứ gì lạ miệng mà ngon đến thế!

Từ hôm đó, Phô mai Hun khói SOLSE trở thành một “người bạn” không thể thiếu trong bữa xế hay bữa ăn nhẹ của con. Mỗi khi mẹ làm bánh mì sandwich, hay mì Ý, con đều xin mẹ cho thêm SOLSE vào.

Có lần, mẹ còn làm món cuốn rau củ với Phô mai Hun khói SOLSE – ngon tuyệt! Con đem một ít đến lớp chia cho bạn bè, đứa nào cũng tấm tắc khen.

Tụi nó hỏi, “Cái này là gì mà ngon dữ vậy?”. Con hào hứng khoe: “Phô mai Hun khói SOLSE đó, đặc biệt lắm nha!”.

Con thích cảm giác xé từng sợi phô mai bự bự thành những sợi dài, mỏng rồi nhâm nhi thưởng thức cùng em gái con hoặc bạn bè, thích mê.

SOLSE không chỉ ngon miệng mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi rất tốt cho sức khỏe. Con còn biết SOLSE là sản phẩm của Việt Nam, lấy cảm hứng từ phô mai hun khói nước Nga. SOLSE có nghĩa là “mặt trời”, hàm ý tươi vui và hạnh phúc.

Con và em gái đã trở thành “fan” của SOLSE rồi. SOLSE ơi, SOLSE đồng hành cùng chúng con trên hành trình trưởng thành nhé!

(Câu chuyện của chị Nguyễn Thị Thuận “viết lời con”)