(Câu chuyện Phô mai Hun khói SOLSE đầy… gay cấn)

Tôi thừa nhận, tôi là kiểu người không biết từ chối. Vì cả nể nên ai nhờ gì cũng dạ dạ vâng vâng. Đến mức Thu Lan, bạn gái tôi, cũng phát bực. Em luôn nói: “Anh lúc nào cũng sợ làm người khác phật ý, nhưng anh có biết là em mới là người mệt nhất không?”. Không ít lần hai đứa đã giận nhau về việc này.

Tết năm rồi, Lan dẫn tôi về ra mắt gia đình, nhưng trớ trêu thay, ngay buổi tối trước hôm đó, hai đứa lại giận nhau. Tất cả chỉ vì tôi lỡ đồng ý giúp đồng nghiệp dọn công ty vào ngày cuối năm, mà quên mất đã hẹn Lan đi mua sắm Tết. Lan giận, lạnh lùng buông một câu: “Tết này về nhà em, để em xem anh có làm hài lòng cả thế giới được không!”.

Gì chứ về nhà Lan thì có gì phải lo! Lan từng nói bố mẹ thích những người lễ phép, biết điều, mà tôi, nói không phải tự cao chứ, đúng chuẩn như vậy. Nhưng tôi chưa kịp gật gù an tâm thì Lan lại… tiếp: “Anh về nhà mà cụng bia, nhắm mực khô với bố!”.

Nghe đến đây, tôi giật mình đánh thót một cái. Tôi bị dị ứng hải sản, làm sao ăn được mực khô?

Lan biết điều đó, nhưng lại dửng dưng: “À, anh bị dị ứng hải sản nhỉ? Nhưng anh cứ thích chiều lòng người khác thế, chắc vẫn ăn được thôi, chiều bố em cơ mà”. Nghe cái cách Lan nhấn nhá câu chữ trêu chọc có ứa gan không cơ chứ. Thôi được rồi, dù thế nào đi chăng nữa, tôi cũng sẽ khiến gia đình cô hài lòng về tôi.

Đúng như dự đoán, về đến nhà Lan, nhìn cái cách bố Lan nhiệt tình đẩy đĩa mực về phía mình, nụ cười hào sảng, ánh mắt đầy thân thiện, với bản tính của mình, tôi không thể làm ông mất hứng.

“Ăn đi cháu, món này là tâm đắc của bác. Phải ăn mới hiểu được cái tinh túy của nó”, bố Lan hồ hởi.

Tôi… toát mồ hôi. Thôi thì không thể làm mếch lòng bác được. Tôi đành nhắm mắt, nhắm mũi, cắn răng chiều lòng. Đầu tôi đã chuẩn bị sẵn tâm lý: Sau miếng mực đó, cái bụng kiểu gì cũng đau quặn, mặt thì đỏ bừng, và cả người ngứa râm ran không chịu nổi. Thật là rùng mình.

Tôi nhìn sang với ánh mắt cầu cứu Lan, hy vọng cô ấy sẽ can thiệp cứu nguy, nhưng… không. Cô ấy chỉ khẽ nhấp một ngụm nước, chắc muốn chờ xem tôi xoay xở thế nào.

Thôi hết đường rồi, đành đâm lao vậy. Tôi hít sâu một hơi, nhúp miếng mực lên, đưa vào miệng. Ơ! Lạ thế nhỉ?

Ngay khi vừa nhai, tôi đã phải khựng lại. Có một mùi thơm béo nhẹ nhàng, cùng độ dai vừa phải và vị bơ sữa lan tỏa, thơm ngon vô cùng. “Ơ, đây không phải mực ạ?”, tôi hỏi ngây ngô.

Bố Lan phá lên cười lớn: “Đây là phô mai hun khói được xé sợi, cái Lan nó mua đấy. Nhìn giống mực nhưng là phô mai, chứ bác bị dị ứng hải sản, có ăn được mực đâu!”.

Tôi sững người, cảm thấy mình như một thằng ngốc. Ngay trước mặt là mấy gói Phô mai Hun khói SOLSE đặt trên bàn, vậy mà tôi chẳng hề để ý. Hóa ra, thứ tôi tưởng là “mực khô” thực ra lại chính là món phô mai này xé ra. Nghĩ lại, mấy lần đi siêu thị, tôi cũng thấy mà cứ tưởng là… cuộn gì! Ai ngờ đâu, xé ra lại nhậu được!

Lúc này, Lan mới nói thật với bố: “Thật ra anh ấy bị dị ứng hải sản giống bố, không ăn được mực đâu, nhưng vì gan to nên vẫn cố ăn để lấy lòng bố đấy”.

Tôi ngượng quá, nhưng bố Lan thì ân cần: “Không ăn được thì cháu cứ nói, thật lòng thì ai mà giận được!”.

Tôi lúng túng nhấp một ngụm bia, nhìn cả nhà cười vui vẻ, chợt nhận ra một điều quan trọng: Với gia đình Lan, điều họ cần không phải là tôi cố gắng chiều lòng tất cả, mà là sự chân thành và thẳng thắn trong cuộc sống.

Trận này, Lan lại thắng tôi rồi. Tôi thua tâm phục khẩu phục. Cưới cô ấy về, chắc tôi phải đội cô ấy lên đầu mất thôi!

Xem Câu chuyện Phô mai Hun khói SOLSE trên Facebook

Khi về, tôi nhất định rủ Lan ra siêu thị, mua vài cuộn Phô mai Hun khói SOLSE về làm quà cho cả nhà tôi. Vậy là hóa ra, thứ kỷ niệm đặc biệt trong mối tình của tôi và em lại là Phô mai Hun khói SOLSE. Tôi thầm mong cuộc sống của hai đứa sau này cũng bền chặt, mặn mà và hấp dẫn như loại phô mai thú vị này!

(Câu chuyện chia sẻ của anh Bùi Hoàng Tuấn, 28 tuổi, ở quận Hoàng Mai, Hà Nội)

Chấp bút: Trang Quỳnh, Trung tâm Truyền thông, Tập đoàn Nguyễn Hồng